ささみと野菜の中華炒め レシピ・作り方

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材料(2人分)

ささみ
150g
ピーマン
1個
人参
3分の1個
キャベツ
1枚
玉ねぎ
2分の1個
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ささみを一口サイズに切る。
  2. 2
    人参は短冊切りに、キャベツ、ピーマン、玉ねぎは1センチ幅に切る。
  3. 3
    フライパンでささみを炒め、表面が焼けたら、野菜を入れ、さらに炒める。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ、味を整える。

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れてからはさっと炒めるだけでいいです。

きっかけ

ささみでヘルシーな一品です。

公開日:2015/03/24

関連情報

カテゴリ
ささみピーマン
料理名
ささみと野菜の中華炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/30 18:43
いい香り いいお味  さっさぁーと炒めてすぐにできる 一品 中華料理大好きです 先日は つくレポ ありがとうございました また つくりますねぇ
mimi2395
こちらこそつくレポありがとうございます(*^^*)また参考にさせてもらいます\(^o^)/

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