ジューシー豚丼♡ レシピ・作り方

Name: ジューシー豚丼♡
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ肉 300g; 玉ねぎ 1個; しらたき 1袋; ◎酒 大1; ◎3倍濃縮めんつゆ 大3; ◎水 150ml; ◎醤油 小1; ◎みりん 小1; ご飯 茶碗2杯

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約30分
500円前後

mama's cafe 123

手早く作れてアレンジ大のレシピ( *´艸｀)シンプルバージョンです

材料（2人分）

豚バラ肉: 300g

玉ねぎ: 1個

しらたき: 1袋

◎酒: 大1

◎3倍濃縮めんつゆ: 大3

◎水: 150ml

◎醤油: 小1

◎みりん: 小1

ご飯: 茶碗2杯

作り方

1

鍋に食べやすいサイズに切った豚肉を入れ軽く炒め、くし切りにした玉ねぎを入れ炒める
2

食べやすいサイズに切ったしらたき、◎を入れ一煮立ちしたら弱火で5分煮る
3

冷まして味を馴染ませる
4

茶碗に温かいご飯を盛り付け、3をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を煮た後、冷まして味を馴染ませると更に美味しく( *´艸｀)

きっかけ

作り置きしておくと便利なレシピです

公開日：2015/02/22

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)