オクラのごま油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まな板に塩をふり、オクラを板ずりする。

2. 2

   沸騰したお湯でオクラを茹でる。

3. 3

   ザルにあげ、あら熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

4. 4

   オクラ、ごま油、鶏ガラスープのもと、醤油を混ぜて出来上がり。