簡単おいしい！★半熟卵とキャベツの炒め物★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- ２個
- キャベツ
- ４枚
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ☆塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 油を熱し３ミリくらいの幅に切ったキャベツを炒め☆で味付けし、皿に盛り付けます。
-
- 2
- 卵に少々の塩コショウをし、混ぜておく。
-
- 3
- 油を熱し2を一気に全部入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ半熟状態のうちに1のキャベツの上にのせる
-
- 4
- 食べる時に卵とキャベツを混ぜながら食べます
おいしくなるコツ
卵とキャベツを混ぜながら食べるとおいしいよ。
お好みでケチャップやマヨネーズをかけてもいいね。
きっかけ
キャベツと卵しかなかったので。
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