牛すじコロッケ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切り、ラップをして柔らかくなるまでレンジに入れる。
取り出したらマッシャーで潰す。
玉ねぎは荒みじんにする。 - 2 お鍋に牛すじ煮込みと玉ねぎを入れて玉ねぎに火が通るまで煮る。
-
3
2とじゃがいも、☆を混ぜる。
お好みの形に成形する。 - 4 3に小麦粉、卵、パン粉の順につける。
-
5
揚げ油を熱し、4を揚げる。
両面キツネ色になるまで揚げて完成。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- 牛すじコロッケ
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aidontamu2015/01/21 20:43
とっても美味しかったです♪
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