豚挽き肉とニラのピリ辛そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは荒みじんにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、チューブにんにく、チューブ生姜、豆板醤を入れてじっくり熱する。
   香りが立ったら豚挽き肉を炒める。

3. 3

   ほぼ火が通ったらニラ、ウェイパーを加えて炒める。

4. 4

   最後にオイスターソースを入れて、サッと炒めて出来上がり。