簡単ポカポカ豆腐スープレシピ・作り方

Name: 簡単ポカポカ豆腐スープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ジャガイモ 1個; 玉ねぎ 1／2個; 人参 1／2本; 豆腐 1／2丁; 水 4カップ; コンソメ 1粒; 塩胡椒 ひとつまみずつ

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約15分
300円前後

mama's cafe 123

ブラックペッパーがきいた野菜スープです。朝から身体がポカポカに( *´艸｀)

材料（2人分）

ジャガイモ: 1個

玉ねぎ: 1／2個

人参: 1／2本

豆腐: 1／2丁

水: 4カップ

コンソメ: 1粒

塩胡椒: ひとつまみずつ

作り方

1

ジャガイモ、玉ねぎ、人参、豆腐を1.5cm各に切る
2

圧力鍋に水、コンソメ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参を入れ5分加圧し自然冷却
3

豆腐を入れて塩胡椒し味を整えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は後から入れて、固くならない様にします

きっかけ

圧力鍋で手早くスープが作りたくて

公開日：2014/10/07

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)