焼なすの豆乳カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは１センチの斜め切りにして焼いておきます

2. 2

   食べやすく切った野菜と肉を炒める

3. 3

   材料が　ひたひたにかぶるくらいの水を投入し、蓋をして煮込む

4. 4

   材料が煮えたら火を止めルゥを入れとかし、再び火をつけて煮込み、最後に豆乳を入れます

5. 5

   ご飯を盛りカレーをかけて、なすを盛り付ければ完成