ライ麦パンのオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、薄くスライスした玉ねぎをきつね色になるまでじっくり炒める
- 2 水、コンソメを1に入れ、煮立ったら塩胡椒し、5分程弱火で煮込み火を止める
- 3 ライ麦パンを1cm厚でスライスする
- 4 器にスープを入れ、スライスしたライ麦パンを2枚ずつ並べ、チーズを振りかける
- 5 250°オーブンで8〜15分加熱して、パセリを振りかけ完成
きっかけ
ヘルシーなライ麦パンでオニグラを作ってみたくて♪
おいしくなるコツ
パンがふやけすぎるので、オーブン温度を高めにし、手早く仕上げます
- レシピID:1340006530
- 公開日:2014/09/03
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