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紫キャベツのホットサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mama's cafe 123
ナンプラーのきいた、おつまみにもお勧めのさっぱりサラダ( *´艸`)バリバリ食べれます!
材料(2人分)
紫キャベツ
3〜4枚
キャベツ
1枚
◎ごま油
大1
◎塩
小1/2
◎ナンプラー
小1
◎白ごま
大1
作り方
1
耐熱容器に、太めの千切りにした紫キャベツ、キャベツを入れて、ラップしレンジ2分40秒加熱する
2
熱いうちに◎を混ぜ、味を馴染ませる
3
器に盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱することで、キャベツに味がよく馴染み、量も沢山食べれます( *´艸`)
きっかけ
普段のキャベツサラダとは一味違った物が作りたくて
公開日:2014/09/18
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mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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