ごまだれの冷やしラーメン レシピ・作り方

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なな1151
夏は こんなサラダラーメンが食べたくなるね^^

材料(1人分)

中華麺
1玉
きゅうり
1/2本
人参
10g
玉ねぎ
1/3個
シーチキン
小1/2缶
☆みそ
小さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん・酢
各大さじ2/3
☆砂糖
大さじ1~2
めんつゆ(水で割ったもの)
100cc

作り方

  1. 1
    麺を茹でて水にさらし氷で冷やす
  2. 2
    野菜を食べやすく切り水にさらしざるにとる
  3. 3
    ☆を良く混ぜ合わせごまだれをつくる
  4. 4
    器に1の麺を盛り2とシーチキンを載せ3とめんつゆをかけたら完成

きっかけ

冷やしラーメンが食べたかった

公開日:2014/08/12

関連情報

カテゴリ
冷やしラーメンラーメンスープ・つけだれラーメンサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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