豚挽き肉とズッキーニのバター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。規定時間より1分ほど早くあげる。ズッキーニは7～8ミリに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
豚ミンチは軽く塩コショウする。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくをじっくり熱する。
豚ミンチを炒め、半分位火が通ったら玉ねぎとズッキーニを入れる。 - 3 少し炒めたら、鶏ガラスープのもと、水を加え蒸し焼きにする。
-
4
3に茹で上がったパスタを加えてよく絡め、醤油、バターを入れる。
最後にクレイジーソルトで味を整えて完成。
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