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ピーマンと人参と挽き肉の味噌炒め レシピ・作り方

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たくみ905
お弁当のすきまに♪

材料(1~2人分)

ピーマン
2個
人参
3センチ位
豚ミンチ
70g
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★味噌
小さじ1
ごま油
少々
チューブ生姜
1センチ位
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、チューブ生姜を入れる。
    人参を炒め、半分位火が通ったら豚ミンチを入れる。
  3. 3
    豚ミンチにある程度火が通ったらピーマンを炒める。
  4. 4
    ★の調味料を入れ、炒めて完成。

きっかけ

残り物でお弁当のおかずにしたくて

公開日:2014/06/08

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ピーマン
料理名
ピーマンと人参と挽き肉の味噌炒め

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