トロトロ絶品♪ハラスでオムチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱と玉ねぎを微塵切りにする

2. 2

   はらすをグリルで3〜5分焼き、ほぐす

3. 3

   卵を割り、といておく

4. 4

   ほうれん草はラップしレンジ1分40秒加熱、水に晒しアクを取り、キッチンペーパーで水気を取る
   微塵切りにする

5. 5

   フライパンに油を入れ中火でニンニクを炒める。香りがでたら葱、玉ねぎを入れて炒める。

6. 6

   ご飯を入れて炒め、ほうれん草、はらすを入れてよく混ぜ、塩胡椒し、器に盛り付ける

7. 7

   フライパンに油大1をひき、卵を入れ、半熟に仕上げチャーハンにのせ、白ごまをふりかける