トロトロ絶品♪ハラスでオムチャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 葱と玉ねぎを微塵切りにする
- 2 はらすをグリルで3〜5分焼き、ほぐす
- 3 卵を割り、といておく
-
4
ほうれん草はラップしレンジ1分40秒加熱、水に晒しアクを取り、キッチンペーパーで水気を取る
微塵切りにする - 5 フライパンに油を入れ中火でニンニクを炒める。香りがでたら葱、玉ねぎを入れて炒める。
- 6 ご飯を入れて炒め、ほうれん草、はらすを入れてよく混ぜ、塩胡椒し、器に盛り付ける
- 7 フライパンに油大1をひき、卵を入れ、半熟に仕上げチャーハンにのせ、白ごまをふりかける
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