HB☆ボリュームたっぷり！ハムとコーンの惣菜パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 パン生地をHBに入れ、１次醗酵までする。
   ボウルに出し、ベンチタイムを取る。
2. 2 出来るだけ四角くなるように、５mm厚さくらいにのばす。

   

3. 3 両端１cmくらいと、奥３cmくらいの隙間を空け、ピザソースを塗る。
   なければケチャップでも。

   

4. 4 マヨネーズを広げる。

   

5. 5 ハムを半分に切り、手前に並べる。
   コーンを全体に散らす。

   

6. 6 チーズを全体に散らす。

   

7. 7 手前から細かく巻いていき、巻き終わりを下にする。
   両端を延ばしながら閉じる。

   

8. 8 料理バサミで高さの1/3～1/2くらいまで切り込みを入れる。
   （写真は少し深く入れすぎました）

   

9. 9 ２次発行。
   
   （オーブンの醗酵モードで40℃30分くらい）

   

10. 10 オーブンを余熱220℃。
    190℃に下げ、15分ほど焼く。