☆万能ソースで作る☆はるさめサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もどしたはるさめをざるにあけ、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。
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- 2
- ハムを細く切ります。きゅーりも細く、にんじんは極細、玉ねぎは薄く切り、野菜は水にさらします。
ざるにあけ、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。
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- 3
- ★（万能ソース）と○の調味料を混ぜる。
ヨーグルトは牛乳（40ｃｃ）で代用可です。
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- 4
- 1と2と3を良くまぜあわせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
マヨネーズとヨーグルト1：1で万能ソース。お好み焼き、たこ焼き、フライ、ジャガイモ、サラダなどにも合います。応用で卵、玉ねぎ、パセリ、バジルなどを加えるとドレッシングやタルタルソースも作れます。覚えておいて活用してみて下さいね＾＾
きっかけ
マヨネーズが酸っぱいと思った。
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