☆万能ソースで作る☆はるさめサラダ レシピ・作り方

☆万能ソースで作る☆はるさめサラダ
なな1151
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このソースは酸っぱくなくマイルドでマヨネーズより低カロりー。いろいろ使える万能ソースです。おいしくなるコツを読んでね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 もどしたはるさめをざるにあけ、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。
  2. 2 ハムを細く切ります。きゅーりも細く、にんじんは極細、玉ねぎは薄く切り、野菜は水にさらします。
    ざるにあけ、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。
  3. 3 ★(万能ソース)と○の調味料を混ぜる。

    ヨーグルトは牛乳(40cc)で代用可です。
  4. 4 1と2と3を良くまぜあわせたら出来上がり。

きっかけ

マヨネーズが酸っぱいと思った。

おいしくなるコツ

マヨネーズとヨーグルト1:1で万能ソース。お好み焼き、たこ焼き、フライ、ジャガイモ、サラダなどにも合います。応用で卵、玉ねぎ、パセリ、バジルなどを加えるとドレッシングやタルタルソースも作れます。覚えておいて活用してみて下さいね^^

  • レシピID:1340005125
  • 公開日:2013/12/02
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