あまり 煮込みすぎない様に、途中で レバーのみを出して、タレのみを テリテリに仕上げて、最後にレバーを戻してタレをからませると、美味しく ふっくら出来上がります
女性には とても 体によい レバーを 美味しくたべた〜〜〜い と 思い〜〜作りました
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