牛ねぎのすき焼き丼 温玉のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに牛脂を入れて溶かし、牛肉を炒める。

3. 3

   牛肉の色が変わったら、ねぎを入れて焼く。

4. 4

   ねぎに焼き目がついたら、砂糖を加え絡め炒める。
   醤油を加え再度絡め炒める。

5. 5

   器にごはんと4を入れ、温玉をのっけたら完成。
   温玉を崩して絡めながら食べてください。