ハートのクッキー♪ホットケーキミックスで簡単 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ2
- オリーブオイル(サラダオイルでもOk) 大さじ7
- ココアパウダー 大さじ4
作り方
- 1 ボールにオリーブオイル、砂糖、ココアを入れてよく混ぜます。
- 2 1にホットケーキミックスを入れ、よく混ぜます。
- 3 ひとまとめにして、ラップに包み、15分ねかせます。
- 4 クッキーのタネを二枚のラップの間に置き、厚み5mmくらいにします。
- 5 型を抜き、180度に予熱したオーブンで、10~15分焼きます。
- 6 焼きたてはやわらかいので、天板にのせたまま、冷まして出来上がり♪
きっかけ
急な来客よていで、家にあるものでつくってみました。美味しかったのでご紹介します。
おいしくなるコツ
焼きたてのクッキーは、触れただけで、崩れてしまうほどサクサクです。天板にのせたまま冷ましてください。冷めると口解けの良いサクサクのクッキーになります。
- レシピID:1340004532
- 公開日:2013/01/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 簡単 バレンタイン クッキー
- 料理名
- ココアクッキー
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レシピへのコメント
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みろん(^▽^*)ノ⌒ 2013.01.31 17:09
ホットケーキミックスには、卵や牛乳が入っていると思いますので、アレルギーの方はお気をつけください。