車麩のハムチー卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩を四等分し、水に浸して戻す。

2. 2

   ハムは二等分、チーズは縦横に四等分に切る。

3. 3

   卵はといておく。

4. 4

   車麩の水分を絞り、ハム、車麩、塩コショウ、チーズ、ハムの順に重ねたものを、四つ作る。

5. 5

   といた卵にサンドしたものをくぐらせてから、油（分量外）を熱したフライパン、中火で焼く。

6. 6

   余った卵液は、フライパンにおいたハムたちに上からかけてください。

7. 7

   両面焼き目がついたら完成。