簡単！子供に大好評なポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを溶かしてベーコンを炒めます。
   バターがない時は、マーガリンでもOK。
   量はだいたいおおさじ3くらいです。

   

2. 2 ベーコンがある程度色が変わったら
   玉ねぎを投入!!!

   

3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら
   小麦粉をおおさじ約3杯をドバッと投入してください。

   

4. 4 そして全体になじむように混ぜます。
   大体30秒くらい。

   

5. 5 火を止めてそこに牛乳を400cc投入！
   全体的になじむように混ぜる。
   馴染んだら、火をつけてとろみが出るまで混ぜる。

   

6. 6 とろみが出たらコンソメを1.5個投入！
   お好みで胡椒もどーぞ☆
   味見して薄ければ塩をちょいたししてください。
7. 7 耐熱皿に5ミリほどにスライスしたじゃがいもを並べます。

   

8. 8 ホワイトソースをかけます。

   

9. 9 その上にチーズをお好みで♪

   

10. 10 200度に予熱したオーブンで20～25分焼けば完成です！