作り方
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- 1
- かぼちゃを薄切りにして、電子レンジにかけます。
(約5分)。
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- 2
- 豚肉に塩、こしょうをかけ、片栗粉をまぶしておきます。
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- 3
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- フライパンに油をひいたら、豚肉を炒め、色が変わってきたら、かぼちゃを入れて一緒に炒めます。
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- 4
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- 全体的にひが回ってきたら、焼肉のたれを回しいれ、さらに炒め、最後に黒ゴマを振ったら出来上がりです。
きっかけ
甘いかぼちゃを、ガッツリおかずとして食べられないかと考えました。
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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かぼちゃと豚肉の炒め物
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