ザクザクキャベツとしいたけのみそ汁 レシピ・作り方

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meisa*
キャベツをザクザクと大きく切ることで食感も楽しめます。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

キャベツの葉
3枚
しいたけ
3個
和風だしの素
小1
お味噌
大2

作り方

  1. 1
    キャベツンの葉は大き目にザックリと切ります。しいたけは軸を取って、細切りにします。
  2. 2
    お鍋に入れて、お水を材料がかぶる程度に入れて柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    和風だしの素を入れて、お味噌を溶き入れたら完成です。

きっかけ

歯ごたえのあるキャベツをたくさん食べたいと思い作りました。

公開日:2012/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
キャベツとしいたけのみそ汁

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/24 22:18
しいたけも合いますね♪油揚げや白ゴマも入れて具沢山にしました♪ とても美味しかったです、ごちそうさまでした☆
ショコラ1224
作って頂いてありがとうございます! 油揚げや白ごまをプラスで栄養もいっぱい取れそうですね♪

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