めんつゆでトマト鍋★ヘルシー美味しいレシピ・作り方

Name: めんつゆでトマト鍋★ヘルシー美味しい
Total time: 30 min
Yield: 4～5
Ingredients: たまねぎ 1個; にんじん 1/2本; もやし １袋; 水 1000ｃｃ; めんつゆ 適量; キャベツ 1/4個; まいたけ 1/2パック; ホールトマト缶ｏｒ刻みトマト缶 1缶; ウインナー 1袋; 粉チーズｏｒとろけるチーズ 適量

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約30分
1,000円前後

みろん(^▽^*)ノ⌒

めんつゆとトマト缶で簡単
〆にご飯でリゾット
〆にパスタでスープパスタに・・・

材料（4～5人分）

たまねぎ: 1個

にんじん: 1/2本

もやし: １袋

水: 1000ｃｃ

めんつゆ: 適量

キャベツ: 1/4個

まいたけ: 1/2パック

ホールトマト缶ｏｒ刻みトマト缶: 1缶

ウインナー: 1袋

粉チーズｏｒとろけるチーズ: 適量

作り方

1

にんじんをピーラーで
薄切りにしておく
写真参照
2

フライパンに油を引き
刻んだたまねぎを炒めます
3

たまねぎのいい香りがしたら
にんじん、きゃべつ、もやし、まいたけ、水を加え、蓋をして中火で野菜が柔らかくなるまで煮る
4

野菜が柔らかくなったら
トマト缶、ウインナーを加える
5

めんつゆを加えて
味を調え、チーズをたっぷり
加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまねぎを炒めておくとコクが出ます野菜が柔らかくなったらトマト缶を加えてください（野菜をゆでる時にはじめからトマト缶を加えると野菜が柔らかくなるのに時間がかかってしまいます）

きっかけ

トマトをたくさん食べたくて

公開日：2012/02/20

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このレシピを作ったユーザ

みろん(^▽^*)ノ⌒ ご訪問ありがとうございます毎日3食料理を作っている主婦です。おかず、おやつ、おつまみなど、簡単に作れるものを紹介して行きたいと思います。ブログはこちらです「鉄と木のDIY大好き★☆みろんの家☆★ 」http://plaza.rakuten.co.jp/canten/ 料理・子育て・ＤＩＹ・そして日常を綴っていますよろしくお願いします