バタークッキー＜抹茶マーブル＞プレゼントに♪ レシピ・作り方
材料（２０～30枚人分）
- バター 100ｇ
- 粉砂糖 65ｇ
- 薄力粉 180ｇ
- 抹茶 大さじ1
- 卵黄 1個
作り方
-
1
ボールにバターを入れ
マヨネーズ状に
なるように混ぜます -
2
ふるった粉砂糖を加え
よく混ざったら
卵黄１個分を加え混ぜます -
3
2にふるった薄力粉を入れ
カード（または木べら）で切るように混ぜます -
4
生地がまとまったら
生地の４割に抹茶を混ぜます -
5
残りの生地と抹茶の生地を
それぞれ棒状にして合わせ
ねじったりちぎったりして
混ぜて、全体を棒状にして
ラップに包みます - 6 冷蔵庫で１時間ねかせます
-
7
生地を１ｃｍ程のの厚さに切り
天板に並べ、１５０℃のオーブンで２０分やいて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- バタークッキー
みろん(^▽^*)ノ⌒
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7 件
つくったよレポート（7件）
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ブルーボリジ2015/12/05 23:46
どんなマーブル模様になるのか楽しみながら作りました♪サクサクっでバターの風味が美味しくて止まりません。ご馳走さまでした♪ -
藤272015/10/31 19:40
色んな模様に、四歳の息子が「これは何だ？」と楽しそうに食べてました☆
サクサクで美味しかったです♪ -
Shoppingは楽天2013/09/13 00:02
抹茶好きなんでまた作りたいです！買ったら高いですもんね！ʢ•ꇵ͡•ʡ -
Shoppingは楽天2013/09/13 00:02
抹茶好きなんでまた作りたいです！買ったら高いですもんね！ʢ•ꇵ͡•ʡ
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