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揚げ餃子の味噌タルタルかけ レシピ・作り方
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coroo
らっきょうは小さいものを使ったので、大きいものなら2個ぐらいにしてください。
材料(2人分)
餃子
8個
卵
1個
たまねぎ(みじん切り)
大1
らっきょう(みじん切り)
4個
らっきょうの漬け汁
小1
マヨネーズ
大1
牛乳
小1
味噌
小1/2~1
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作り方
1
卵は茹で、みじん切りにします。
2
餃子以外の材料を全部混ぜ、味噌タルタルソースを作ります。
3
餃子は170~180度の油できつね色に揚げます。
4
お好みの野菜と盛り(写真は茹でたブロッコリーとプチトマト)、餃子の上にタルタルソースをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子とタルタルソースが好きです。
公開日:2011/12/07
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揚げ餃子
料理名
揚げ餃子の味噌タルタルかけ
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