おばあちゃんの味　ほくほくかぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方

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みーすけ5481
かぼちゃの甘みがとーっても美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぼちゃ
1/4個
玉葱
1個
わかめ
適量
だし汁
2カップ
味噌
大2

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切る（皮はあってもむいてもいいです）。玉葱はざく切りにします。
  2. 2
    だし汁にかぼちゃと玉葱を入れ、中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    わかめを加え、味噌を溶かし入れたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火は中火～弱火で煮込むと、かぼちゃが崩れにくいです。

きっかけ

昔おばあちゃんが作ってくれたかぼちゃの味噌汁が飲みたくて

公開日：2011/11/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
かぼちゃの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/30 16:30
新かぼちゃで＾＾かぼちゃの甘みが味噌汁にとってもよく合い美味しかったです＾＾子供たちにも大好評＾－＾
ひなりな0504
レポありがとうございます。お子さんたちに好評いただいてうれしいです！

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