キャンベルクラムチャウダーを美味しくアレンジ♪ レシピ・作り方

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あやストック
本当は缶の中身を温めて食べるだけの市販品ですが、それだけだと味気ないので考えた結果この具材を入れると一番美味しいです♪コストコの大容量缶ですが小さい缶でもOK!
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

玉ねぎ
1/2個
ベーコン
3~4枚
マッシュルーム
3~4個
あさり水煮
1缶
キャンベルクラムチャウダー缶1.41㎏
1缶
クレイジーソルト
少々
バター
10g

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細めに切り、マッシュルームは薄く切ります。
  2. 2
    バター10gを鍋に溶かし玉ねぎを炒めます。透き通ってきたらベーコンとマッシュルームも加え良く炒めます。
  3. 3
    キャンベルクラムチャウダー缶を全て入れあさり水煮も汁ごと全部入れて中火でかき混ぜながら温めます。こちらのチャウダー缶を使いました♪
  4. 4
    沸騰しない程度に温めたら仕上げにクレイジーソルトを味を見ながら加えたら完成です♪

おいしくなるコツ

お子さんには牛乳を少し加えてもいいかもしれません。うちは濃い目の味が好きなので牛乳は入れませんが、濃いと思ったら少し牛乳を加えて見て下さい。

きっかけ

本来はそのまま温めるだけのクラムチャウダーですが味気ないので美味しく食べる為に考えて材料を足しました。

公開日:2011/05/17

関連情報

カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー
料理名
クラムチャウダー

このレシピを作ったユーザ

あやストック 結婚して2年半料理もだいぶ慣れてきましたがお仕事の後のご飯作りは結構大変です。簡単なお料理が多いですが、皆さんのレシピ参考にどんどん腕をあげたいと思います♪アメリカンなカンジ大好きです♪コストコで買った食材や調味料をお料理に使う事が多いかな♪コストコで買ったオススメの物をレシピ内で紹介したりしてるので見て下さいね★

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/02 15:10
ベーコンの代わりにあらびきウインナーを切って入れました。我が家には塩分がキツイので毎回牛乳1本入れてます。
おてんちょう
最近やってなくて遅くなって申し訳ないです!ありがとうございます(*´∇`*)牛乳1本ですか!?まろやかになっておいしそうですね♪私も今度試してみたいと思います♪

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