材料(2人分)
- カレールー
- 2/1箱
- たまねぎ
- 2/1個
- ジャガイモ
- 1個
- 人参
- 2/1個
- バター
- 10G
- 粉チーズ
- 10G
- チョコレート
- 20G
- 牛乳
- 300cc
- カレーミックススパイス
- 少々
作り方
-
- 1
- たまねぎ以外の野菜をキューブじょうにきり、レンジで3分加熱
-
- 2
- たまねぎをすりおろし野菜とまぜ、油とバターをひいたお鍋でじっくりいためる
-
- 3
- お鍋に牛乳をすこしづつたしながら煮込んでいく
-
- 4
- 粉チーズとチョコレートカレーミックスなどお好みで加えよくまぜあわせる
-
- 5
- 最後にカレールーをいれ味をととのえてできあがり。
おいしくなるコツ
粉チーズがだまにならないようにすること。
チョコレートはビターがおいしいです。
きっかけ
ありあわせでカレーをつくる
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