ホットケーキミックスで簡単!おからチョコドーナツ レシピ・作り方
材料(約10人分)
- ホットケーキミックス(200g) 1袋
- おから(目分量でOK) 200g
- 卵 2個
- 牛乳 約100cc
- 砂糖 大3
- 塩 少々
- チョコ(板チョコなど) 20カケ
作り方
-
1
牛乳とチョコ以外の材料をボウルに入れ、混ぜます。
牛乳を少しずつ加えぽってりした生地に仕上げます。おからによって水分量が違うので、様子を見ながら混ぜてください。 -
2
スプーンで生地を少なめにすくい、上にチョコを乗せます。
もう1本のスプーンで上から生地をかけてチョコを隠します。
(スプーン2本を使います) -
3
弱火で熱した揚げ油に、そっと入れます。(スプーンで押しながら入れると簡単です)
すぐ火が通るので、キツネ色になったらもう出来上がりです! - 4 上記分量で約20個できました。スプーンの大きさによって違いますが画像は直径5センチくらいのドーナツです。
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