えのき丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキの根の部分を切り、ほぐします。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、溶けてきたらにんにくを加え、１を炒めます。

3. 3

   砂糖・塩コショウ・しょうゆで味をつけます。
   ご飯に盛って完成です。