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ごぼうとニンジンのサラダ レシピ・作り方

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vivavii
レンジでチンしてマヨネーズで和えるだけです。

材料（３人分）

ごぼう
半分
ニンジン
半分
マヨネーズ
大匙３
炒りゴマ
大匙１
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作り方

  1. 1
    ごぼうは細切りにしたら水にさらしておく。にんじんも細切りにする。
    耐熱容器に両方入れたら、ラップをしてレンジで5分。
  2. 2
    マヨネーズで和えてゴマを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうがたっぷりあったので。ケンタの牛蒡サラダを思い出して。

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
サラダ チン 牛蒡 人参
料理名
ゴボウサラダ

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。

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