焼きシイタケの☆おろし和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろし、ざるにあげ、水切りする。

2. 2

   ☆をあわせておく。

3. 3

   しいたけは、塩と酒をふっておく。

4. 4

   オーブントースターにアルミホイルをしいて、しいたけを焼く。約6～8分。
   少し焦げ目がつく程度まで。

5. 5

   食べる直前に、大根おろしと☆を混ぜ合わせる。

6. 6

   食べやすい大きさに切ったしいたけを、大根おろしと混ぜ合わせる。

7. 7

   お皿に盛り、出来上がり！