材料（５人分）
- きゅうり
- 3本
- ライムまたはレモン
- 半分
- にんにく
- ひとかけ
- チリパウダー
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ３
- 塩
- 小さじ２～３
- 胡椒
- 少々
- タバスコ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを好みの大きさに切ります。
-
- 2
-
- ビニール袋にきゅうりと他のすべての材料を加えて軽くもみます。
-
- 3
- 少し置いておいたほうが味がしみておいしいですが、そのままでもどうぞ。すぐに食べるときは少し味付けを濃い目にしてください。
おいしくなるコツ
たまねぎをつけてもおいしいです。タコスの具になります。
きっかけ
小さい頃食べた味
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