お弁当にも♪卵なし！！ちくわの磯辺焼き レシピ・作り方
材料（５本分人分）
- ちくわ
- ５本入り１袋
- 薄力粉
- ５０ｇ
- 冷水
- 約４０ｃｃ
- 青のり
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ちくわを縦半分に切りさらに横半分に切る
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- 2
- 小麦粉と冷水を練らないように混ぜ青のりを混ぜる（少し緩めに作るとからみやすいですよ～）
-
- 3
- 切ったちくわを入れ多めの油で焼いていく。キッチンペーパーで焼きあがったやつから余分な油をとる
おいしくなるコツ
薄力粉と冷水を混ぜるときは粉っぽさが残るぐらいでＯＫです
きっかけ
揚げないで作る磯辺揚げ（焼き）