一食60円！豆腐のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切り、玉ねぎも薄く切ってボールに入れる。豆腐2分の1丁もボールに入れる。
- 2 片栗粉小さじ5杯、小麦粉小さじ5杯、だしの素大さじ1、パン粉大さじ1を入れてよく混ぜて生地をつくる。
- 3 フライパンに油小さじ1を入れて、サラサラになったら生地を全て入れる。生地の上にチーズを入れて、焼く。(強めの中火でおよそ5分)
- 4 ひっくり返して同様に5分ほど焼いたら完成。お好みソースとマヨネーズをかければよりおいしくなる。
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