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【メイン】豚こまの味噌炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/

簡単にできます

材料（3〜4人分）

新玉ねぎ: 2個

豚こま: 200g

片栗粉: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

ごま油: 大さじ1弱(お好み)

●調味料

鶏ガラスープの素: 小さじ1

ニンニクチューブ: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

すりごま: 大さじ2

味噌: 大さじ2

みりん: 大さじ2

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作り方

1

玉ねぎを千切りにする
2

豚こまを一口サイズ(お好みサイズ)に切って、片栗粉をまぶす
3

ごま油を引き、2を炒める
4

色がついてきたら料理酒を入れる
5

玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
6

調味料入れて混ぜて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌の賞味期限が切れそうなので

公開日：2024/06/15

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関連情報

カテゴリ: 味噌豚こま切れ肉・切り落とし肉肉味噌

このレシピを作ったユーザ

りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/ 誰もが持ってる調味料で楽に簡単に作りたいめんどくさがり&節約したい派なので、変な調味料は使いません！！(醤油、みりん、酒、砂糖ばっかり) 玉ねぎ1／2使うとかもしません！！1個使い切ります！インスタmogumogu_rrrでグルメ発信してます。こちらもよろしくです！！

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