雪菜と鶏もも肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雪菜を一口大に切り、黒砂糖を入れた卵をといでおく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしき、鶏ももスライスを入れ火がとおるまでよく炒める。

3. 3

   雪菜を入れ、鶏ももスライスと一緒に炒める。
   雪菜は少ししんなりする程度まで炒める。

4. 4

   雪菜と鶏ももスライスを寄せ、フライパンの半分のスペースに卵を入れスクランブル状まで混ぜる。

5. 5

   卵と雪菜と鶏ももを混ぜ合わせ、めんつゆを入れさらに混ぜ合わせたら完成！