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もやしとスナップエンドウ竹輪の和風炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
旬のスナップエンドウと卵の黄色が綺麗な簡単な炒め物です
材料(3人分)
もやし
200g
スナップエンドウ
15本
ちくわ
3本
たまご
2個
☆だしの素
小さじ1と1/3
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩コショウ
少々
サラダ油
適量
作り方
1
スナップエンドウは筋を取って茹でる
ちくわは斜めに薄く切る
2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す
3
フライパンに油を足し、強火でもやしを炒める
4
ちくわ、スナップエンドウ、☆を入れて炒め合わせる
5
卵を戻し入れ、さっと混ぜあわせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある野菜で作りました
公開日:2023/06/07
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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