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もやしとえのきの卵炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
お安いもやしとえのきで簡単炒め物。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

もやし
１００ｇ
えのき
１００ｇ
たまご
1個
☆鶏がらスープの素
小さじ１
☆塩コショウ
少々
しょうゆ
半回し
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    もやしは洗って水気を切る

    えのきは長さを半分（お好みの長さで）に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、１を入れて炒める
  3. 3
    しんなりしてきたら☆を入れて味付けし、空いたところに溶いた卵を流し入れる

    固まってきたら全体を混ぜ合わせ、鍋肌から醤油を入れてさっと混ぜあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2022/11/01
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関連情報

カテゴリ
もやし炒め中華スープ・鶏ガラスープの素その他の卵料理えのき

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/04 09:17
えのきの旨味でとっても美味しいもやし炒めになりますね(*≧∀≦*) 素敵なレシピ、ありがとうございます♬
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは❣️お気に召して頂けて嬉しいです♪こちらこそ、いつも素敵なレポートありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾感謝♡です

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