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ズッキーニと鶏ひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
今回はあっさり鶏のひき肉を使いましたが、豚でも美味しく出来そうかな。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ズッキーニ
200g
鶏ひき肉
100g
玉ねぎ(みじん切り)
30g
☆オイスターソース
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆こしょう
少々
片栗粉
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは厚さ5ミリ程度の半月切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏ひき肉と玉ねぎを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める
  3. 3
    ズッキーニを加えて炒め、柔らかくなってきたら☆を入れてさらに炒める

    水溶き片栗粉を入れて汁気を閉じ込め、最後にごま油を回し入れ、ひと混ぜして完成です

きっかけ

ズッキーニが好きなので

公開日:2022/08/22

関連情報

カテゴリ
ズッキーニオイスターソース鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/22 20:42
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
即日承認!はなこっち
即日承認!はなこっちさん、おはようございます♪レシピがお役に立てて嬉しいです♪こちらこそ、素敵に作っていただきありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾感謝♡

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