罪悪感無し 湿気ったナッツでキャラメリゼ レシピ・作り方

罪悪感無し 湿気ったナッツでキャラメリゼ
  • 1時間以上
はるのうた
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ダイエット中でも、糖質控えめで食べれます

材料(8人分)

  • ミックスナッツ 200g
  • ラカントS 大さじ 4
  • 少々
  • 大さじ 1(気持ち少なめ)
  • ココナッツオイル 小さじ 2
  • シナモン お好みで

作り方

  1. 1 フライパンに、ラカントと水、塩を入れ、しっかり溶けるまで熱します
  2. 2 湿気ったミックスナッツを、アルミホイルに乗せて、トースターで焼き加減を見ながら、焦げないように ひっくり返してながら8分くらい
  3. 3 ※ナッツから油が出る頃合いが、目安です
  4. 4 ミックスナッツをいれて絡ませます
  5. 5 しっかり絡ませて、キャラメル状になったら、火をとめます
  6. 6 ココナッツオイルを混ぜて
    絡ませます
  7. 7 お好みでで、シナモンをかけると風味が良くなります
  8. 8 くっつかないように、パレットにクッキングシートなどを敷き、まんべんなく並べて、冷やし固まるのを待ちます

きっかけ

湿気ったミックスナッツを美味しく食べたくて

おいしくなるコツ

水が多すぎると、固まりません

  • レシピID:1330053815
  • 公開日:2022/04/22
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