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ブリの山椒照り焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
山椒を振って大人の照り焼きに。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ブリ
小3切れ
片栗粉
適量
☆みりん
大さじ1.5
☆しょうゆ
大さじ1
☆さとう
小さじ2/3~小さじ1(甘さはお好み)
山椒粉
3つまみ
サラダ油
適量
作り方
1
ブリに塩少々(分量外)を振り、10分置いておく(時間外)
出てきた水分をペーパーで吸い取る
2
薄く片栗粉をまぶす(いっぱいつけなくてよいです)
3
フライパンに油をひき、ブリを入れて両面こんがりと焼きます
4
☆を入れ、汁気が少なくなるまで絡める
皿に盛りつけ、山椒粉を振って完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2021/11/08
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関連情報
カテゴリ
ぶり
ぶりの照り焼き
料理名
ブリの山椒照り焼き
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/10 16:06
臭みもなく、とってもおいしかったです(*^^*)
リュウソウママ
リュウソウママさん、こんにちは♪テリテリで美味しそうですね♪お気に召していただけてよかったです♪素敵なレポありがとうございました♡感謝(o^^o)
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