さっくさく⭐︎メレンゲクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵白 2個分
- 砂糖 20g
- アーモンドパウダー 15g
作り方
- 1 卵白を泡立てます、砂糖は3回に分けて加えてください、ピンと角が立つまでしっかりと泡立ったら、ヘラを使ってアーモンドパウダーをサックリと混ぜる
- 2 オーブンシートをひいたトレーに、12個にわけて丸く乗せる。(絞り袋を使って丸く絞りだすと綺麗にできますが、形が気にならなければスプーンで乗せるので充分です)
-
3
110度に予熱したオーブンで1時間50分焼く。
焼けたら網の上に乗せて冷ます(すぐ食べないなら、湿気を避けるため、火を止めたオーブンの中に置いておくと良い)
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aco888
旦那と小学生2人の4人家族です
美味しいのにすぐに作れる簡単レシピをいつも考えています
共働きなので、とくに平日はバタバタですが、時間を見つけてスイーツを作るのが楽しみです♪ どうぞよろしくお願いします
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