野菜かきあげ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉葱、人参、ちくわは薄切りにして小麦粉を少々（分量外）をまぶしておく。
- 2 ☆の材料を合わせて水を加えてよく混ぜる。
- 3 具材と衣を絡めて熱した油の中に入れ、弱火で固まるまでじっくり揚げる。
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