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舞茸と干し椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
舞茸
50g
干し椎茸(スライスしてあるもの)
24個
干し椎茸を戻す水
150cc
砂糖
大さじ1杯
水
450cc
味噌
大さじ3杯
作り方
1
水150ccに砂糖を入れて混ぜたら干し椎茸を入れて20分つける。
2
なべに水を入れて沸騰したら舞茸と①の干し椎茸を入れて再度沸騰したら火を止める。
3
味噌をとき入れる。
4
再度沸騰したら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
舞茸があいます。
きっかけ
舞茸があったので。
公開日:2021/08/03
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