ひじきとちりめんじゃこ煮(｡•̀ᴗ-)✧ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 芽ひじき 大さじ3
- ちりめん 大さじ3
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- オリゴ糖 大さじ１
- 水(ひじき戻し用) 200cc
- 水 300cc
作り方
-
1
ひじきは水に10分程つけて置き洗います。
鍋にひじき、ちりめん、水を入れ弱火から中火で煮ていきます。 - 2 ひじきに火が通ってきたら、醤油、酒、オリゴ糖を加え煮ます。
- 3 １５分位煮込みひじきが柔らかくなり、全体に味が馴染んだら出来上がり。
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