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かぼちゃのスープ レシピ・作り方

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かりき
かぼちゃのスープが食べたくて。

材料（3人分）

かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/2
水、牛乳
各2カップ
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
    鍋に水とかぼちゃを入れて中火にかけて煮立て、かぼちゃがやわらかくなるまで約3分ゆでる。めん棒などでなめらかになるまで潰す。
  2. 2
    牛乳、塩、こしょうを加え、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープが飲みたくて。

公開日：2021/07/05
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カテゴリ
かぼちゃスープ簡単夕食かぼちゃ玉ねぎ

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かりき 簡単な自炊が好きです！

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